En La Rioja hay que ganar más de 1.674.000 pesos por mes para no caer en la pobreza. El dato surge de un relevamiento realizado por Libres del Sur La Rioja y fue presentado por Lucas de la Fuente en diálogo con Multiplataforma Fénix. Para muchos vecinos de Chilecito, la cifra no sorprende: alcanzar fin de mes se volvió una carrera contra el tiempo y contra los precios.
El informe muestra que la canasta básica alimentaria, la que define la línea de indigencia, se ubicó en 744.000 pesos. La canasta básica total, que incluye otros gastos esenciales, superó el millón y medio. Y aunque los números son contundentes, lo que más preocupa es lo que pasa en el día a día de las familias: qué dejan de comprar y con qué lo reemplazan.
Menos carne, menos pan, más deudas
Según el relevamiento, el consumo de carne cayó un 15% y el de pan un 20%, aunque el precio del pan lleva meses sin subir. El sector cárnico ya había advertido esta tendencia. Por primera vez en la historia del país, los argentinos consumen más pollo que carne vacuna, no por elección sino por necesidad. El consumo de cerdo también subió un 2%, pero la razón es la misma: no alcanza para lo de antes.
La verdulería es otro punto de alarma. La papa pasó de unos 800 pesos a entre 3.000 y 3.200 pesos el kilo. En algunos comercios, la batata ya cuesta la mitad que la papa.
De la Fuente explicó que mucha gente llega a fin de mes endeudada con la tarjeta, pidiendo prestado o comprando fiado. Señaló que las familias no pasan hambre de manera visible porque recurren a esas salidas o directamente resignan una comida.
Los sueldos no siguen el ritmo
El referente de Libres del Sur atribuyó la caída del consumo a que los precios siguen subiendo pero los salarios no acompañan. También advirtió que la inflación mayorista viene más alta que la minorista, y que comerciantes y distribuidores están absorbiendo parte del impacto. Cuando ya no puedan sostenerlo, el traslado a los precios será fuerte, en un momento en que muchas familias ya usan el crédito para comprar alimentos básicos.
Sobre los datos de pobreza, señaló una diferencia importante entre las cifras oficiales y las privadas: el INDEC informó 32,3% de pobreza en el primer semestre, mientras que consultoras privadas estiman más del 45%. La brecha, explicó, se debe a que el organismo mide con ponderaciones de hace más de veinte años, que no reflejan el peso real de gastos como la energía eléctrica, que aumentó mucho más que otros productos.
En la canasta que releva Libres del Sur, el almacén representa el 40,9% del gasto, la carnicería el 40,50% y la verdulería el 18,57%. Hasta hace poco, la carne era el rubro más pesado. Hoy, el almacén tomó la delantera.